- Cosa vuol dire "andare a letto con le galline?

Andare a dormire al calar del sole, cioè molto presto.

- Chi è la chioccia?
La chioccia è una gallina ed è la femmina del gallo.
Quando in primavera il gallo s'accoppia con la gallina, questa depone delle uova fecondate nel suo nido personale e, se nessuno la disturba dopo averne deposte una quindicina, inizia a covarle cioè a tenerle calde per tre settimane. Una gallina che cova prende il nome di chioccia. Dopo 21 nasceranno dei meravigliosi pulcini

Quante uova può deporre una gallina?
Nel corso dell'anno, la gallina depone da 200 a 250 uova in una specie di nido appositamente preparato. Un uovo è composto dal tuorlo, rosso e consistente, circondato da una materia trasparente e gelatinosa detta "bianco d'uovo" (l'albume): il tutto protetto da un guscio duro e calcareo. Il rosso e il bianco costituiscono l'alimento per il pulcino che si sviluppa all'interno. Ma questo avviene soltanto quando il gallo ha fecondato l'uovo, cioè quando il gallo ha introdotto uno spermatozoo nell'uovo femminile.

Animali della fattoria. Ed.E.L.