Il nido è preparato con pagliuzze, erba, foglie, lana di pecora, pezzi di spago, nastri, muschio, radici e foderato da piume e peli per tenere calde le uova. Non tutti i nidi sono a forma di coppa. Alcuni uccelli scavano dei semplici buchi nel terreno; altri usano strani materiali come la loro saliva che indurisce quando si secca, cumuli di terra, fibre vegetali, ragnatele, terra e fango.
L'uovo di un uccello è un involucro resistente che contiene l'embrione, cioè il piccolo che nascerà, e quanto serve a nutrirlo e a proteggerlo, cioè il tuorlo e l'albume. I genitori covano l'uovo e lo tengono caldo con il contatto del loro corpo. Il tuorlo nutre l'uccellino che si sta formando e che dopo poche settimane è pronto a nascere.
Ad appena un giorno dalla nascita un anatroccolo è già in grado di mangiare da solo. Ma non tutti gli uccelli sono così. Molti sono ciechi, nudi e inetti quando escono dall'uovo e dipendono dai genitori che portano loro il cibo, li tengono puliti e li difendono dai pericoli. Questo significa per i genitori molti giorni di duro lavoro, per fortuna la loro crescita è veloce.
Solo dopo una settimana le penne cominciano a crescere, e dopo nove giorni aprono gli occhi. Dopo due settimane i piccoli cominciano ad assomigliare ai genitori, il loro corpo è completamente ricoperto di piume. A tre settimane gli uccellini sono già pronti per volare da soli, e così dopo qualche addestramento per imparare bene a muoversi nell'aria e come atterrare, sono pronti all'avventura.
Gli uccelli hanno modi diversi di procurarsi il cibo. I rondoni catturano gli insetti in volo. Gli storni infilano il becco nel terreno per prendere i lombrichi. Gli aironi usano il becco per infilzare i pesci, mentre i fringuelli se ne servono per rompere i semi. I rapaci afferrano la preda con gli artigli, altri la catturano con il becco.